Nora

BESCHREIBUNG:

Nora ist unser Nuss-Früchtebrot. Wir backen es mit ganz viel Liebe, unserem Natursauerteig BRUNO und mit möglichst vielen regionalen Zutaten. In den Teig kommen getrocknete Bio-Äpfel vom Lenzenbauer in Hallwang, Aroniabeeren von Innviertler Aronia, Bio-Datteln von Dattelbär und Haselnüsse von Biobalkan. Mit Nora bist du bestens gerüstet, wenn du zwischendurch mal eine Stärkung brauchst – im Büro, in der Werkstatt, im Atelier, in der Ordination, wo auch immer. Nora ist auch super gerne dabei, wenn du Sport machst.

• Unser Nuss-Früchtebrot kannst du – solange der Vorrat noch reicht – in der Dorfladenbox Eugendorf kaufen. Du findest es in der Tiefkühltruhe.

ZUTATEN: Medjool-Datteln (28,9%), Apfelsaft, Haselnüsse (15%), Wasser, Buchweizenmehl*, Zucker, Reisvollkornmehl*, Aroniabeeren getrocknet (6,9%), Apfelchips (4,0%), Natursauerteig-Starterkultur, Flohsamenschalenpulver*, Zimt

*zertifiziert glutenfrei

ALLERGENE: Nüsse

HALTBARKEIT: Genieße unser Nuss-Früchtebrot innerhalb von einem Monat. Lagere es kühl und trocken. Wickle es in ein Bienenwachstuch oder in Backpapier ein. Tiefgekühlt ist Nora mindestens drei Monate haltbar. Du kannst dir auch im gefrorenen Zustand je nach Bedarf eine Scheibe runterschneiden.

NÄHRWERTE: