Wilma

DAS BIO-BAGUETTE

Gewicht: 240 g

Mit Wilma kannst du ein Stück Frankreich genießen. La vie sans gluten est belle!

5,65  inkl. MwSt.

23,54  / kg

Nicht vorrätig

BESCHREIBUNG:

Mit Wilma entführen wir dich nach Paris. Wilma ist unser Baguette. Es hat eine helle, lockere Krume. Wir backen es mit wenig Hefe, viel Zeit für eine bessere Verträglichkeit, Olivenöl, Steinsalz, selbst gemachtem Buchweizenbackmalz und einer Mischung aus Kartoffelstärke, Hirsemehl, Buchweizenmehl und Reisvollkornmehl.

Wilma ist im Sommer die perfekte Grillbeilage und im Winter passt es zu Gulasch, Eintopf oder Suppe. Mit Wilma kannst du dir natürlich auch ein tolles Sandwich zubereiten. Am besten schmeckt Wilma, wenn du sie frisch kaufst und am gleichen Tag isst. Da ist die Krume richtig schön weich. Für den Fall, dass du sie einfrierst, findest du auf der Verpackung die Aufback- und Genussanleitung.

ZUTATEN: Wasser, Kartoffelstärke*, Hirsemehl*°, Buchweizenmehl*°, Reisvollkornmehl*°, Flohsamenschalenpulver*°, Olivenöl*, Salz, Backmalz*° (Buchweizen*°), Frischhefe*

*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau / AT-BIO-401
°Zutaten zertifiziert glutenfrei

ALLERGENE: keine

HALTBARKEIT: 2 Tage (Brotdose, Leinenbrotsack), 12 Wochen (tiefgekühlt)

NÄHRWERTE:

Nährwerttabelle Kira Wilma