DAS HELLE SAUERTEIG-WECKERL
Gewicht: 4 x 95 g (pur), 3 x 95 g (mit Ajvar)
Mika erinnert an ein Ciabatta, hat eine lockere Krume und schmeckt frisch oder getoastet einfach wundervoll.
8,80 € inkl. MwSt.
23,16 € / kg
BESCHREIBUNG:
Mika ist dein Glück, wenn du dir ein helles Weckerl wünschst, das zu jeder Tageszeit und zu jedem Anlass ein guter Begleiter ist. Mika ist mild im Geschmack und bleibt lange saftig. Mika ist bekömmlich, weil wir den Teig mit 100 % Sauerteig zubereiten und ihm viel Zeit zum Reifen geben.
Mika gibt es jetzt auch mit Ajvar. Ajvar ist ein pikanter Aufstrich aus gerösteten Paprika. Dadurch bekommt Mika eine ganz besondere Geschmacksnote. Wir beziehen unser Ajvar von Biobalkan. Es wird fair, regional und mit besten Zutaten hergestellt.
ZUTATEN MIKA PUR: Wasser, Reismehl hell*, Hirsemehl*, Maismehl*, , Buchweizenmehl*, Kartoffelstärke, Maisstärke, Sauerteig (Wasser, Reisvollkornmehl*, Reismehl hell*, Starterkultur), Flohsamenschalenpulver*, Olivenöl, Steinsalz
ZUTATEN MIKA MIT AJVAR: Wasser, Reismehl hell*, Ajvar (Paprika, Sonnenblumenöl, Salz, Apfelessig), Hirsemehl*, Maismehl*, Buchweizenmehl*, Kartoffelstärke, Maisstärke, Sauerteig (Wasser, Reisvollkornmehl*, Reismehl hell*, Starterkultur), Flohsamenschalenpulver*, Olivenöl, Steinsalz
*zertifiziert glutenfrei
ALLERGENE: keine
HALTBARKEIT: 2 Tage (Brotdose, Leinenbrotsack), 12 Wochen (tiefgekühlt)
NÄHRWERTE:
