Frieda

DAS BIO-SAUERTEIGBAUERNBROT
ohne Hafer

Gewicht: 500 g

Frieda ist dein Glück, wenn du dir ein glutenfreies “fast wie früher”-Bauernbrot OHNE Hafer wünschst.

8,30  inkl. MwSt.

16,60  / kg

17 vorrätig

BESCHREIBUNG:

Frieda ist die haferfreie Schwester von Alma.
Frieda hat eine saftige Krume und zerkrümelt auch nicht, wenn du sie mit kalter Butter bestreichst.
Frieda kannst du im Ganzen, halbiert oder in Scheiben geschnitten einfrieren.
Frieda ist rustikal, rund im Geschmack und hält sich mehrere Tage frisch.
Frieda ist bekömmlich, weil sie mit 100 % Sauerteig und viel Zeit gebacken ist.

ZUTATEN: Wasser, Buchweizenmehl*°, Reismehl hell*°, Hirsemehl*°, Kartoffelstärke*, Natursauerteig*° (Wasser, Buchweizenmehl*°, Reisvollkornmehl*°, Starterkultur*°), Buchweizenschrot*°, Leinsamenmehl*, Flohsamenschalenpulver*°, Olivenöl*, Salz

*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau / AT-BIO-401
°Zutaten zertifiziert glutenfrei

ALLERGENE: keine

HALTBARKEIT: 4-5 Tage (Brotdose, Leinen-/Stoffbrotsack), 12 Wochen (tiefgekühlt)

NÄHRWERTE: