Mona

DAS SAUERTEIGBROT
mit Mohn und gerösteten Sonnenblumenkernen

Gewicht: 430 g

Mona verwöhnt deinen Gaumen und bringt Abwechslung in dein Brotkörbchen.

8,70  inkl. MwSt.

20,23  / kg

Nicht vorrätig

BESCHREIBUNG:

Mona backen wir mit Mohn und gerösteten Sonnenblumenkernen. Ein Schuss Apfelmus sorgt für eine leicht süßliche Note. Mona ist haferfrei. Mona ist super saftig und bleibt lange frisch. Mona hat Biss und Aroma. Mona backen wir wöchentlich abwechselnd mit Sara.
Mona kannst du im Ganzen, halbiert oder in Scheiben geschnitten einfrieren. Mona ist bekömmlich, weil sie mit 100 % Sauerteig und viel Zeit gebacken ist.

ZUTATEN: Wasser, Buchweizenmehl*, Apfelmus, Reismehl hell*, Hirsemehl*, Kartoffelstärke, Sonnenblumenkerne, Mohn, Buchweizenschrot*, Natursauerteig (Wasser, Buchweizenmehl*, Reisvollkornmehl*, Starterkultur), Leinsamenmehl, Flohsamenschalenpulver*, Olivenöl, Steinsalz

*zertifiziert glutenfrei

ALLERGENE: keine

HALTBARKEIT: 4-5 Tage (Brotdose, Leinen-/Stoffbrotsack), 12 Wochen (tiefgekühlt)

NÄHRWERTE: