Kira – 3 Stück | neue Rezeptur

BESCHREIBUNG:

Kira passt einfach immer! Kira schmeckt mit süßem oder pikanten Belag, zum Frühstück und zur Jause am Abend.

Wir backen Kira mit wenig Hefe und viel Zeit für eine bessere Verträglichkeit. In den Teig kommen Olivenöl, Steinsalz, selbst hergestelltes Backmalz aus Buchweizen und eine Mischung aus Kartoffelstärke, Hirsemehl, Buchweizenmehl und Reisvollkornmehl.

Wir haben die Rezeptur von Kira verbessert:

• wir verwenden Kartoffelstärke statt Maisstärke,
• wir haben den Stärkeanteil verringert und dafür den Anteil an natürlichen Mehlen erhöht,
• die neue Mehlmischung und ein Hefevorteig sorgen für mehr Geschmack und eine bessere Frischhaltung,
• wir geben mehr Wasser in den Teig für eine weichere Krume und mehr Saftigkeit.

Am besten schmeckt Kira, wenn du sie frisch kaufst und am gleichen Tag isst. Da ist die Krume richtig schön weich. Für den Fall, dass du sie einfrierst, findest du auf der Verpackung die Aufback- und Genussanleitung.

ZUTATEN: Wasser, Kartoffelstärke, Hirsemehl*, Buchweizenmehl*, Reisvollkornmehl*, Flohsamenschalenpulver*, Olivenöl, Salz, Backmalz* (Buchweizen), Frischhefe, Mohn

*zertifiziert glutenfrei

ALLERGENE: keine

HALTBARKEIT: 2 Tage (Brotdose, Leinenbrotsack), 12 Wochen (tiefgekühlt)

NÄHRWERTE: